Hansjörg Ladstätter gehört der Kopf, dem die Idee für Thozi entsprungen ist. Nachdem er einen Apotheker, der ein wirksames Vital-Tonikum aus Rote Beete herstellte, kennenlernte, ließ ihn der Gedanke an ein gesundes, möglichst zuckerfreies, naturbelassenes Erfrischungsgetränk auf Basis der Vitalknolle nicht mehr los.
Die Herausforderung und besonders auch die eigenen Ansprüche waren hoch: THOZI sollte keine Limonade werden – zu viel Zucker. Thozi sollte keine Medizin sein – aber Vitalität und Wohlbefinden fördern. Thozi sollte kein Smoothie sein – aber wertvolle Inhaltsstoffe haben. Es sollte für Kinder, Diabetiker, Veganer, Allergiker, Jung und Alt geeignet sein und seine wohltuende Wirkung allen ermöglichen. Über 18 Monate lang tüftelte er mit seinem Team an der Rezeptur seiner Vision, bis er Thozi schließlich zur Marktreife brachte.
